饭店厨房发生火灾,责任应该怎样分配?

饭店厨房火灾责任需依具体情况分配。依据《侵权责任法》,饭店对顾客伤害需承担赔偿责任,厨师作为雇员,其责任由饭店承担。若不及时处理,可能导致饭店面临巨额赔偿及声誉损失。
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厨房火灾责任处理:1.小损失,与受损方协商赔偿;2.涉及顾客伤害,饭店先赔偿,后内部处理厨师责任;3.争议大,收集证据,诉诸法律,依据《侵权责任法》等法规明确责任。
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处理饭店厨房火灾责任,常见方式有协商赔偿、法律诉讼。若损失较小,双方可协商赔偿;若涉及大额赔偿或责任争议,建议通过法律途径解决,以确保权益。

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